牛肉のピリ辛マヨネーズ炒め_料理作り-自宅で作れる料理 

牛肉のピリ辛マヨネーズ炒め

時刻(time):2015-02-07 20:48源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
牛肉のピリ辛マヨネーズ炒め マヨネーズのコクが肉と野菜に絡みつき、唐辛子の刺激も加わって食欲を増します。 材料 (二人分) 牛肉薄切り 200g 玉ねぎ 中1/2個 ピーマン 3個 塩


牛肉のピリ辛マヨネーズ炒め

牛肉のピリ辛マヨネーズ炒め
マヨネーズのコクが肉と野菜に絡みつき、唐辛子の刺激も加わって食欲を増します。

材料 (二人分)

牛肉薄切り
        200g
玉ねぎ
        中1/2個
ピーマン
        3個
        小さじ1/3
こしょう
        適宜
マヨネーズ
        大さじ5~6
一味唐辛子
        適宜
サラダオイル
        大さじ2

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肉は3~5センチ幅にカット。

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玉ねぎとピーマンは細切りにする。

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サラダオイルを熱したフライパンに肉、玉ねぎ、ピーマンを投入。塩コショウをして炒める。

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肉、野菜に9割がた火が通ったらマヨネーズと一味唐辛子を投入。

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マヨネーズが全体に絡めば出来上がり。

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マヨネーズ(分量外)を回しかけ、一味唐辛子を振ってどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

炒め物にマヨネーズもありだろう!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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