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自家製チキンナゲットが簡単でうまいっ！

時刻(time):2017-01-31 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

自家製チキンナゲットが簡単でうまいっ！ボール一つで材料を混ぜ合わせるだけの簡単料理！後片付けも楽♪手早く出来たてナゲットが食べられます！焼き揚げるのでヘルシー材

自家製チキンナゲットが簡単でうまいっ！

自家製チキンナゲットが簡単でうまいっ！

ボール一つで材料を混ぜ合わせるだけの簡単料理！後片付けも楽♪手早く出来たてナゲットが食べられます！焼き揚げるのでヘルシー

材料

鶏ひき肉

160ｇ

溶き卵

1/2個

生姜すりおろし（なくても良い）

小さじ1/4弱

塩

少々

マヨネーズ

小さじ1/2強

大さじ１

1: ボールにひき肉を入れ、塩少々ふり、片栗粉以外の材料を入れて手でよく混ぜる。全体が均等に混ざればOK。こねなくて良い。

2: 片栗粉も入れてよく混ぜる。

3: フライパンに少し多めの油を入れて熱する。（分量外）
スプーン２本使い、形を整えながらフライパンに落とす。

4: 片面ずつ焼き揚げ、時々返しながら両面をこんがりとさせる。
（市販のナゲット風に、スプーンで片面に線をつけても良い。）

5: お皿に盛って出来上がり。
お好みでケチャップやマスタード、ケチャップ＆マヨを混ぜたものなどを添えてください。

コツ・ポイント

こねる必要はなく、ひき肉と調味料がよく混ぜ合わさればOK。生姜は子供も全く気にならない程度、風邪予防に入れたので特に入れなくても良いです。マヨを入れることでふんわり。少し多めの油で焼き揚げる感じです。揚げないので楽。ヘルシーです。

このレシピの生い立ち

取り引き肉が少し残っていたので。子供も食べやすいナゲットになりました。ケチャップやオーロラソースで子供のおかずにも、マスタードでおつまみにもなりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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