鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタを投入。

玉ねぎ半玉を千切りにし、少し深いフライパンにお湯を1カップ入れ、コンソメで煮る。

玉ねぎに火が通ったら3分の２ほどのタラコをほぐして入れる。
生クリームか無ければ牛乳を1カップ程入れる。

麺を盛り、残しておいたタラコをほぐして上に乗せ、そっとスープをかけて海苔を散らせば完成です。