Current Position: ホームページ(Homepage) > パスタ・グラタン >

どさんこの心♪ちゃんちゃん焼き風パスタ

時刻(time):2017-02-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

どさんこの心♪ちゃんちゃん焼き風パスタ北海道のちゃんちゃん焼きをパスタにしちゃいました。材料（2人分）じゃがいも（メークイン） 2個にんじん 1/2本パスタ 250g 鮭（切り

どさんこの心♪ちゃんちゃん焼き風パスタ

どさんこの心♪ちゃんちゃん焼き風パスタ

北海道のちゃんちゃん焼きをパスタにしちゃいました。

材料（2人分）

じゃがいも（メークイン）

2個

にんじん

1/2本

パスタ

250g

鮭（切り身）

2つ

玉ねぎ

1個

しめじ

1/3袋

塩コショウ

小さじ1/2

☆味噌

大さじ2

☆お酒・みりん・めんつゆ

各大さじ1

バター

1片

1: じゃがいもの皮をむき輪切りに。
にんじんの皮をむき半月切りに。
玉ねぎをスライス。
しめじをほぐす。
鮭を一口大に。

2: 切ったじゃがいもとにんじんをラップで包みレンジ500Wで3分。

3: その間にパスタを茹で、フライパンに油をひき玉ねぎ・鮭・しめじを炒める。

4: 2のじゃがいも・にんじんをフライパンに入れ、塩コショウで味付け。☆を混ぜておき、まず半分入れる。

5: 茹で汁をお玉に一杯分フライパンに。
茹で上がったパスタを入れ、強火にし、バター・残り半分の☆を入れて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

鮭は切った時に骨とるといいと思うよ。

このレシピの生い立ち

ランチにパスタ食べようってなって、冷蔵庫にあったものを見てたら、ちゃんちゃん焼きできるじゃん。って。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------