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プルコギ♪

時刻(time):2015-02-07 20:55源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
プルコギ♪ ピリ辛で甘辛～♡ ご飯がめちゃめちゃすすみます(^^)v ご飯に乗せてプルコギ丼♪にしてもおいしいよ♡ 材料 （２人分） 牛こま肉 ２００g 玉ねぎ １/２個 人参 ４㎝ ニラ

プルコギ♪

プルコギ♪
ピリ辛で甘辛～♡
ご飯がめちゃめちゃすすみます(^^)v
ご飯に乗せてプルコギ丼♪にしてもおいしいよ♡

材料 （２人分）

牛こま肉
        ２００g
玉ねぎ
        １/２個
人参
        ４㎝
ニラ
        １/２束
☆醤油
        大さじ２
☆コチュジャン
        大さじ１
☆砂糖
        大さじ１
☆ごま油
        大さじ１
☆酒
        大さじ１
☆炒りゴマ
        大さじ１
☆おろしにんにく
        １片分
☆おろしショウガ
        １片分

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☆は大きいボールに合わせて混ぜます。

2

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玉ねぎはスライス、人参は短冊、ニラは４㎝長さに切ります。

3

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①に牛肉を加えてタレを揉み込みます。

4

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③に②を加えて混ぜ合わせます。

5

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フライパンを熱し、③を炒めます。

6

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器に盛ります。

コツ・ポイント

タレを肉によく揉み込んで野菜をまんべんなく混ぜてから炒めてね(^^♪

このレシピの生い立ち

下ごしらえをしておけばすぐに出来るので、時間の無い時によく作ります♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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