簡単 いか ピーマンの オイスター炒め!

時刻(time):2015-02-07 21:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単 いか ピーマンの オイスター炒め! いかとピーマンだけで、簡単なおかずになります(^-^)♪ 材料 (3人分) いか(つぼぬき使用) 1杯 ピーマン 3個 胡麻油 適量 酒 大2 ■ 調味料


簡単 いか ピーマンの オイスター炒め!

簡単 いか ピーマンの オイスター炒め!
いかとピーマンだけで、簡単なおかずになります(^-^)♪

材料 (3人分)

いか(つぼぬき使用)
        1杯
ピーマン
        3個
胡麻油
        適量
        大2
調味料
オイスターソース
        大1
ウェイパー
        5g

1

写真

ピーマンは、一口大に切る。

2

いかは、皮を剥いで、骨を抜き、一口大に切る。

3

写真

フライパンに、胡麻油をひいて、ピーマン、いかを炒める。

4

油がまわったら、酒を入れて蓋をして、蒸し焼きにする。

5

火が通ったら、蓋を取り、調味料を入れて、炒める。

コツ・ポイント

酒を入れたら、蓋をして蒸し焼きにして下さい。

いかは、冷凍等でもOKです。

このレシピの生い立ち

イカを買ったので、安かったピーマンと、簡単な炒めものにしました(^-^)*°
直ぐ出来ます(о∀`о)♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------