とっても簡単!山菜おこわ

時刻(time):2017-04-30 19:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
とっても簡単!山菜おこわ ♡れぽ100人感謝♡ 山菜ミックスを使って簡単におこわを作ります♪もち米のもっちり感がたまりませ~ん♡ 材料 もち米 3合 山菜ミックス 1袋 油揚げ


とっても簡単!山菜おこわ

とっても簡単!山菜おこわ
♡れぽ100人感謝♡
山菜ミックスを使って簡単におこわを作ります♪もち米のもっちり感がたまりませ~ん♡
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材料

もち米
        3合
山菜ミックス
        1袋
油揚げ
        2枚
●しょうゆ
        大さじ3
●酒
        大さじ3
        大さじ2
        3合(おこわ)の目盛りまで

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もち米はといで3時間以上おきます。白米よりも吸水時間が長いです。

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山菜ミックスは市販のものを使います。わらびやなめこ等が入っています。ザルにあけて軽く洗い、水気を切ります。

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油揚げは横半分に切ってから細切りにします。ボウルに山菜ミックスと油揚げを入れて、●で味付けして30分ほどおきます。

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3.を具と調味料に分けます。3.をザルにあけて汁をボウル等で受けると良いです。

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炊飯器にもち米と4.の調味料を入れ、さらにだし汁を注ぎます。だし汁は炊飯器の「おこわ」の3合の目盛りまで。

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上から4.の具を乗せ、スイッチオン♪

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炊きあがったらざっくり混ぜます☆

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ID : 1577230
「中華おこわ」もぜひどうぞ♪

コツ・ポイント

もち米は時間をかけて吸水させてください☆

このレシピの生い立ち

山菜たっぷりのおこわが食べたくて☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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