簡単美味しい!お好み焼き風はんぺん豚巻き

時刻(time):2015-02-07 21:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単美味しい!お好み焼き風はんぺん豚巻き 祝カテゴリ掲載♪巻いて焼くだけ!ソースのええ香り♡お肉は薄いけどはんぺんでカバー!キャベツの食感と紅生姜がアクセント♪ 材


簡単美味しい!お好み焼き風はんぺん豚巻き

簡単美味しい!お好み焼き風はんぺん豚巻き
祝カテゴリ掲載♪巻いて焼くだけ!ソースのええ香り♡お肉は薄いけどはんぺんでカバー!キャベツの食感と紅生姜がアクセント♪

材料 (3~4人分)

はんぺん
        2枚
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用可)
        16枚
キャベツ
        3枚
紅生姜
        少量
溶けるタイプのチーズ
        適量
お好み焼きソース
        適量
マヨネーズ
        少量
青海苔
        少々
サラダ油
        大さじ1

1

はんぺんを1/6に切り、厚みを半分にする。
溶けるタイプのチーズをはんぺんサイズに切る。

2

キャベツを短めの千切りにし、水に放し水気を切る。
紅生姜は粗みじんにしておく。

3

写真

豚肉2枚を縦につなげ、はんぺん→キャベツ→紅生姜チーズ→はんぺんの順に重ねてクルクル巻く。
長い豚肉なら1枚でOK♪

4

写真

フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、③のとじめを下に焼く。
全面に焼き色がついたらフライパンの余分な油を拭う。

5

写真

④をお好み焼きソースを絡める。
皿に盛り、マヨネーズと青海苔をかけたら出来上がり♪
青海苔かけるの忘れてた…@@;

6

写真

アラ…豚肉足れへん(泣)
チーズ+青海苔をはんぺんでサンドし、表面に醤油を塗り、海苔の帯を巻いてトースターで焼きました。

7

⑥では、はんぺんが膨らむので海苔をゆるめに巻いてください。

8

2014.12/19「はんぺん」
✿祝カテゴリ掲載✿
ありがとうございます^^♪

コツ・ポイント

使った豚肉が短くて、中身のボリュームがあり、豚肉2枚つなげて巻いたら、豚肉が足らなくなりました(T.T)
はんぺん1/6切でも具を入れて巻くとデカイです^^;
中の紅生姜が味のアクセントになります♪

このレシピの生い立ち

はんぺんを買っていたので、ただ焼くより、ちゃんとおかずにしたいなぁと思って♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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