すぐできる! カレー♪

時刻(time):2017-05-19 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
すぐできる! カレー♪ 材料を切り始めて20分程度で出来ます! すぐ食べたい時に作るカレーです。 材料 (4人分) 豚ミンチ 又は合ミンチ 250g 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2


すぐできる! カレー♪

すぐできる! カレー♪
材料を切り始めて20分程度で出来ます! すぐ食べたい時に作るカレーです。
mari♪

材料 (4人分)

豚ミンチ 又は合ミンチ
        250g
玉ねぎ
        1/2個
人参
        1/2本
ピーマン
        2個
カレールー
        好みのものを適量
        4カップ

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玉ねぎ・人参をみじん切りに、ピーマンは飾り用を細切りに残りはみじん切りにする。

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鍋に水を入れ、玉ねぎ・人参を入れて強火で沸騰させる。

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人参が柔らかくなってきたら ルウを入れ よく混ぜる。

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中火でフツフツしてきたら 豚ミンチとピーマンを入れる。

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ミンチに火が通れば出来上がり。

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カレー部のお仲間paliさんが黄パプリカも加えてオシャレに作ってくださいました。参考にされてください。^^

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2017.2.8 写真入れ替えました。 paliさんの真似してパプリカも上に乗せてみました。

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市販のカレールーにじわじわと増えた↑こちらを追加♪ スパイシーさが増しおいしく出来ました❤

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カレーが残った次の日は、レシピID : 733297「リメイク★クリーミー門司港の焼きカレー」

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レシピID : 733014「焼きカレーの焼きおにぎり♪」もどうぞ。^^

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2017.5.18 今日のご飯・おかず > ごはんもの > カレー > 挽肉を使ったカレー カテゴリ入りしました☆

コツ・ポイント

急いで作りたいときは強火で一気に作りますが 焦げないように常にかき混ぜながら 気を付けて作って下さい。

このレシピの生い立ち

ずっと前に本で見たレシピをアレンジさせていただきました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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