めかぶとさつま揚げのみぞれあえ♪

時刻(time):2015-02-07 21:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
めかぶとさつま揚げのみぞれあえ♪ 大根おろしに生姜たっぷりな爽やかレシピ♪ 材料 (3人分) めかぶ(味付) 2パック(40g×2) さつま揚げ 2枚(60g) 大根 120g 葱 少々 土生姜 2


めかぶとさつま揚げのみぞれあえ♪

めかぶとさつま揚げのみぞれあえ♪
大根おろしに生姜たっぷりな爽やかレシピ♪

材料 (3人分)

めかぶ(味付)
        2パック(40g×2)
さつま揚げ
        2枚(60g)
大根
        120g
        少々
土生姜
        20g

1

さつま揚げは、細切りにする。
大根は、すりおろして、軽くしぼる。
生姜は、すりおろし、葱は、小口切りにする。

2

大根おろし・めかぶ・生姜を合わせて、よ~く混ぜ、さつま揚げを加えて、さっくり混ぜ合わせる。

3

器に盛り、葱を散らして、いただきま~す♪

4

2014/11/11
「めかぶ」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

さつま揚げの代わりに、竹輪やかまぼこでも。

このレシピの生い立ち

最初は、おろし生姜を、10g入れてみたんですが、ちょっと物足りない。
何を足そうかな?
ポン酢?
白だし?
その前に、おろし生姜を10g追加してみると、
うん、大人の味♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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