蟹たっぷり♡クラブケーキ

時刻(time):2015-02-07 21:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
蟹たっぷり♡クラブケーキ アメリカでとっても人気の蟹のコロッケ。蟹缶を使って手軽に。材料混ぜて焼くだけなので、とっても簡単です。 材料 蟹缶 一缶(100g) たまねぎ 小


蟹たっぷり♡クラブケーキ

蟹たっぷり♡クラブケーキ
アメリカでとっても人気の蟹のコロッケ。蟹缶を使って手軽に。材料混ぜて焼くだけなので、とっても簡単です。

材料

蟹缶
        一缶(100g)
たまねぎ
        小1/2個
☆小麦粉
        大さじ1
☆卵
        一個
☆パン粉
        カップ2/3
☆マヨネーズ
        大さじ1
☆レモン汁(ポッカレモン)
        大さじ1
☆塩・こしょう
        適量
サラダ油
        大さじ1

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蟹缶の水気は切っておく。

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玉ねぎはみじん切り。

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玉ねぎを透き通るまで炒めて、冷ましておく。

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☆の材料、蟹肉、玉ねぎを全部ボールに入れる。

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混ぜ合わせて・・・

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小判型に形を整える。

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フライパンで裏表をこんがり焼いて、できあがり♪

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レモンをギュ~ッと絞っていただきま~す♪

コツ・ポイント

〇玉ねぎは炒めず、生のままでもOKです。(お好みで)

このレシピの生い立ち

アメリカに住んでいた頃、好きだった料理です。蟹缶を使って簡単にアレンジしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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