Current Position: ホームページ(Homepage) > 魚介のおかず >

大根でさっぱり！サバのみぞれ煮♪

時刻(time):2015-02-07 21:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大根でさっぱり！サバのみぞれ煮♪ 鯖を、たっぷりの大根おろし、ポン酢であっさり煮ました(^-^)♪ 簡単で美味しいです！材料（4~6切れ分）サバの切り身 4~6切れ大根おろし

大根でさっぱり！サバのみぞれ煮♪

大根でさっぱり！サバのみぞれ煮♪

鯖を、たっぷりの大根おろし、ポン酢であっさり煮ました(^-^)♪
簡単で美味しいです！

材料（4~6切れ分）

サバの切り身

4~6切れ

大根おろし

10cm分

ポン酢

100ml

1: 鍋に、熱湯を沸かす。

2: 別の鍋に、大根おろしとポン酢を入れて、火にかける。

3: 熱湯に、鯖を入れて、表面が白くなったら、湯を捨てる。

4: 大根おろしの鍋に鯖を入れて、沸騰したら、弱火にして、15~20分ほど煮る。

コツ・ポイント

鯖は、熱湯にサッと浸けて、直ぐに湯を捨てて下さい。

みぞれの鍋に入れたら、弱火にして、じっくり煮ると美味しいです！

このレシピの生い立ち

鯖を頂いたので(*^^*)♪
あっさりとした煮物にしました＊゜

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:オリーブマヨのカニポテサラダ
NEXT:簡単♪練り物サラダ