玉葱ドレッシングで秋刀魚のカルパッチョ♪

時刻(time):2015-02-07 21:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
玉葱ドレッシングで秋刀魚のカルパッチョ♪ 美味しい秋刀魚をイタリアンチックで♪ 材料 (4人分) 秋刀魚 1尾 ■ ドレッシング オリーブオイル こさじ1 玉ねぎすりおろし おおさ


玉葱ドレッシングで秋刀魚のカルパッチョ♪

玉葱ドレッシングで秋刀魚のカルパッチョ♪
美味しい秋刀魚をイタリアンチックで♪

材料 (4人分)

秋刀魚
        1尾
 
ドレッシング
オリーブオイル
        こさじ1
玉ねぎすりおろし
        おおさじ2
ガーリックパウダー
        少々
ミニトマトみじんぎり
        こさじ1/2
しょうゆ
        おおさじ1/2
しお
        ひとつまみ
        こさじ1/2
砂糖
        こさじ1/2
みりん
        おおさじ1/2
白ワイン(酒)
        こさじ1

1

秋刀魚は三枚におろし、小骨をとり皮を剥き刺身にする。
刺身用秋刀魚でも可

2

ドレッシング材料を耐熱皿に入れラップをしレンジでチンする。

3

1にさめた2をかけ分けぎなどふって完成♪

4

写真

つけ合わせなどにも
右上レシピID : 2836122 左上卵レシピID : 2836125

コツ・ポイント

新鮮なおさかなで♪

このレシピの生い立ち

前菜もりあわせせに♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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