料理作り-自宅で作れる料理
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ささみの金柑ジャム煮
時刻(time):
2017-05-27 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ささみの金柑ジャム煮 ささみをたまには、ジャムと醤油で煮てみては?? やわらかくなって美味しいですよ!! (写真では右上の物です) 材料 (ささみ3本分) ささみ 3本 ★金柑ペ
ささみの金柑ジャム煮
ささみをたまには、ジャムと醤油で煮てみては?? やわらかくなって美味しいですよ!! (写真では右上の物です)
材料
(ささみ3本分)
ささみ
3本
★金柑ペースト(ジャム、きんかん湯など)
大さじ1.5杯
★水
100CC
★砂糖
大さじ1杯
★濃口しょうゆ
大さじ1.5杯
1
鍋に★を入れ、沸騰させる。
2
1の中に筋を取って食べやすい形に切ったささみを入れ、
煮詰める
(
中火
~
弱火
)
コツ・ポイント
レシピID:3076159
で作ったきんかん湯だったり、
レシピID : 733043
で作ったマーマレードだったり、
金柑の味が最高です。
このレシピの生い立ち
今年は金柑大量で、本当にたくさんいただきました。きんかん湯やマーマレードをたくさん作って冷凍しました。
この日、母は口内炎。息子は歯が抜けそうで固いものがなかなか食べれませんでした。
そんなこんなで栄養満点にそして、ビタミンCをと考えて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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