温奴のかにかまあんかけ

時刻(time):2017-05-28 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
温奴のかにかまあんかけ 安価な材料で粋な一品ができます、ビールに合いますよ、お試し下さい 材料 (2人分) 絹ごし豆腐 300g かにかまぼこ 4本 ●水 150cc ●和風顆


温奴のかにかまあんかけ

温奴のかにかまあんかけ
安価な材料で粋な一品ができます、ビールに合いますよ、お試し下さい
単!!

材料 (2人分)

絹ごし豆腐
        300g
かにかまぼこ
        4本
●水
        150cc
●和風顆粒だしの素
        小さじ1
●塩
        少々
●しょうゆ
        大さじ1
●砂糖
        小さじ1
        小さじ1
水溶き片栗粉
        適量

1

写真

豆腐は4等分に切り、かにかまぼこは裂いておく

2

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豆腐を半量ずつ2つの器に入れてラップしてレンジ500Wで2分加熱する

3

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鍋に●とかにかまぼこを入れて一煮立ちさせ、弱火にして水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける

4

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豆腐の上からあんをかけて出来上がり

コツ・ポイント

豆腐はレンジ加熱で簡単に出来ます

このレシピの生い立ち

自分のレシピ「冬瓜のかにかまあんかけ」(3397702)を参考にしています、これからの季節、温奴で試してみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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