かぶりつく。茄子とトマトのオープンサンド

Description

10分？いやー･･･きっとそんなにかかんない。
高さ8cmはあるな；
お口汚してかぶりついちゃって下さい（笑）

材料（画像の分量。1つ手のひらよりデカイ；）

トマト

中～大1個

茄子

中1本

ベーコン

2枚程

ピザ用チーズ

お好みの量

フランスパン

ぶ厚く切って2枚

塩・ブラックペッパー

お好みの量

にんにく

少し

シエロオリーブオイル

適量

生バジルの葉 or 乾燥バジル

お好みの量

お好みでバルサミコ

お好みで

作り方

1: トマトさん茄子君、1.5ｃｍ程の輪切り。ベーコンさん広く切り。（茄子、すぐに火を通すのであればアク抜き不要ですよ）

2: フライパン、オリーブオイル敷きトマトさん・茄子君・ベーコン裏表焼き。塩・胡椒。（味付けは塩なので心持ち多目に）

3: にんにく、切った切り口パンになすりつけ。パンの上に具、段々重ね♪バジルなんかも段々重ね♪バジルの粉でもえよ。振りかけて

4: 軽くチーズなんか盛ったりしてトースター♪
すべての行程 10分かからず
できあがり～♪)))

5: 1つはまんま食うても1つはバルサミコ、かけるか浸すかお口汚して食うてみてください♪（笑）
うっまいよ。

6: バルサミコじゃ無いなら･･･
タバスコも合う(｡-.-｡)

7: 追記です。
ベーコンと茄子ね。こんがりが旨いよ。
トマト崩れるけど　
えのえの(^m^*)

コツ・ポイント

チーズ、さっぱり行きたい方は粉チーズでも旨いです。生のバジル無かったら乾燥したやつでも。
簡単ですぐ出来ちゃうので沢山作ってオードブルにも♪
でっかくがええよ（笑）なんならフランスパンまんま横割りでも♪

このレシピの生い立ち

トマトさんが大好きです(^m^*)
生で食うのも大好きで。
焼いて食うのも大好きで♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

かぶりつく。茄子とトマトのオープンサンド

かぶりつく。茄子とトマトのオープンサンド

Description

材料 （画像の分量。1つ手のひらよりデカイ；）

作り方

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7

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（画像の分量。1つ手のひらよりデカイ；）