簡単♬サーディンとキノコのご飯♡

時刻(time):2015-02-07 21:21源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♬サーディンとキノコのご飯♡ 「ごはんもの」新作賞受賞☆秋の味覚キノコとオイルサーディン缶でアッという間の混ぜご飯☆呑兵衛さんの〆にもどうぞ♡ 材料 (2人分)


簡単♬サーディンとキノコのご飯♡

簡単♬サーディンとキノコのご飯♡
「ごはんもの」新作賞受賞☆秋の味覚キノコとオイルサーディン缶でアッという間の混ぜご飯☆呑兵衛さんの〆にもどうぞ♡

材料 (2人分)

オイルサーディン
        1/2缶
ご飯
        1/2合
キノコ類
        50g
茗荷
        1個
大葉
        3枚
すり胡麻(白)
        大さじ1
〇醤油
        大さじ1
〇砂糖
        小さじ1
〇塩
        小さじ1/3
針生姜
        お好みで

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茗荷は縦に切って小口に、大葉は千切りにします。

2

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キノコ類(今回はシメジ)とオイルサーディンと〇を混ぜた物を炒めます。油はサーディンのを少量使ってね。

3

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ご飯に①と②、すり胡麻を混ぜたら出来上がりです。

4

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お好みで針生姜をのせてね♬

5

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新作賞いただきました!クックパッドスタッフの皆さま、ありがとうございました!!!

コツ・ポイント

オイルサーディンは焦げやすいので弱火で炒めて下さいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に少しずつ残ってしまった材料で、お洒落っぽい1品を作りたかったのです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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