◆簡単&美味♡カニのトマトスパゲッティ◆

時刻(time):2015-02-07 21:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
◆簡単&美味♡カニのトマトスパゲッティ◆ 簡単におうちでイタリアンレストランのスパゲッティを再現♡ お店の味で感動と言ってもらえたレシピ♡ 冷凍保存可能です!! 材料


◆簡単&美味♡カニのトマトスパゲッティ◆

◆簡単&美味♡カニのトマトスパゲッティ◆
簡単におうちでイタリアンレストランのスパゲッティを再現♡
お店の味で感動と言ってもらえたレシピ♡
冷凍保存可能です!!

材料

トマト缶
        1缶(400ℊ)
カニ缶
        1缶(100ℊ)
玉ねぎ
        半コ
にんにく(みじん切り)
        1片分
生クリーム(牛乳でも可)
        100cc
コンソメ(固形)
        1コ
        小さじ半分~小さじ1
バター(あればで可)
        小さじ1
パセリ(みじん切り)
        お好みで飾り用

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写真

玉ねぎはかなり細かいみじん切りにする
(写真参照)

※私はレシピの2倍量で今回作っています

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写真

お鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒める

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写真

玉ねぎを入れてしんなり火が通るまで炒める

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トマト缶とカニ缶(汁ごと)コンソメを入れて中火~弱火で時々かき混ぜながら20分煮る

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少し水分が蒸発して煮詰まるイメージです。

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写真

生クリームとバターを入れて味をみてお塩を入れて調整する。

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写真

別鍋でお湯に小さじ1の塩(分量外)を入れてスパゲッティを茹で水を切ったら適量のソースと混ぜ合わせる

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写真

盛り付けてお好みでパセリを散らして
出来上がりです♡

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写真

ソースに絡めてお召し上がりください♡

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ジップロック袋で小分けして冷凍保存♡

コツ・ポイント

玉ねぎは極力細かくしてください。
食べたときのカニのほぐし身を楽しむためです♡

このレシピの生い立ち

カニ缶がお安く手に入ったのでお店のお味再現レシピ( *´艸`)♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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