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*カレーうどん とろとろ温卵のせ*

時刻(time):2015-02-07 21:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*カレーうどん とろとろ温卵のせ* 味付けはめんつゆとカレー粉(固形)のみ♬ お手軽なのでランチにも☆ 材料 (1人分) うどん 1玉 ウインナー 2本 温泉卵 レシピID :1641530 1個 水


*カレーうどん とろとろ温卵のせ*

*カレーうどん とろとろ温卵のせ*
味付けはめんつゆとカレー粉(固形)のみ♬
お手軽なのでランチにも☆

材料 (1人分)

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ウインナーは斜め切りにします

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水、刻んだカレー粉、めんつゆを鍋に入れてウインナーも加え2~3分煮ます。
その後水溶き片栗粉でとろみをつけます

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うどんを加え1~2分味をしみ込ませたら器に盛り温泉卵をのせます

コツ・ポイント

とろみは水溶き片栗粉の量でお好みのかたさにしてくださいね☆
冷凍うどんの場合は1~2分レンジでチンしてから入れるとほぐれやすいです

このレシピの生い立ち

カレー粉がたくさんあったので消費したくて(*^_^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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