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大阪高槻B級グルメ！簡単☆うどんギョーザ

時刻(time):2015-02-07 21:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大阪高槻B級グルメ！簡単☆うどんギョーザ うどんとギョーザのタネを混ぜて焼くだけ！大阪高槻のB級グルメを簡単アレンジ☆一口大なのでおかずにもおつまみにもどうぞ！ 材料

大阪高槻B級グルメ！簡単☆うどんギョーザ

大阪高槻B級グルメ！簡単☆うどんギョーザ
うどんとギョーザのタネを混ぜて焼くだけ！大阪高槻のB級グルメを簡単アレンジ☆一口大なのでおかずにもおつまみにもどうぞ！

材料 （２～３人前）

うどん（茹でうどん）
        １袋（２００ｇ）
豚ひき肉
        約２００ｇ
卵
        １個
ニラ
        １把
椎茸
        ２～３枚
片栗粉
        大さじ１
塩、こしょう
        適量
ポン酢
        適量
ごま油
        適量

1

うどんを袋から出して、その形のまま９等分くらいにざっくり切ります。

2

ニラは１～２ｃｍ幅に、椎茸は粗いみじん切りにします。

3

ビニール袋に、うどん、ニラ、椎茸、豚ひき肉、卵、片栗粉を入れ、塩、コショウをして、モミモミ揉みながよく混ぜ合わせます。

4

フライパンにごま油をひき温まれば、３をスプーンですくって一口大程の大きさにして、両面しっかりと焼いてください。

5

お好みでポン酢をつけてどうぞ！

コツ・ポイント

塩、コショウをしっかり目につける方が私は好きです！
お好みでにんにくやしょうがを入れて、より中華風なテイストを出しても良いかも？？？
ボウルで混ぜるのが一番なんですが、汚れものを増やしたくないので、ビニール袋を使って作ってみました！

このレシピの生い立ち

テレビ番組でやっているのを見て、自分なりにアレンジして作ってみました！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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