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わかめとキャベツの¨ごま酢味噌¨あえ

時刻(time):2015-02-07 22:21源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
わかめとキャベツの¨ごま酢味噌¨あえ 話題入りありがと♡ たれの分量はすべて大さじ1★お酒、みりん不使用なので、たれを煮る必要なしです♪ 材料 (4人分) 乾燥わかめ ひと


わかめとキャベツの¨ごま酢味噌¨あえ

わかめとキャベツの¨ごま酢味噌¨あえ
話題入りありがと♡ たれの分量はすべて大さじ1★お酒、みりん不使用なので、たれを煮る必要なしです♪

材料 (4人分)

乾燥わかめ
        ひとつかみ
キャベツ
        4~5枚
こんにゃく
        1/2枚
(ちくわ)
        (2本)
トマト
        1個
☆みそ
        大さじ1
☆酢
        大さじ1
☆砂糖
        大さじ1
☆白すりゴマ
        大さじ1

1

た~っぷりのお湯をわかしながら、キャベツはざく切り。ちくわは薄切りにします。

2

こんにゃくはあくを抜いて薄切りにします。

3

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ざるに入れた乾燥わかめに熱湯を注ぎ、3分待ちます。

4

写真

その後、キャベツを入れて2分。
(↑キャベツを軽くゆでることができちゃいます。)

5

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お湯を切ってちくわとこんにゃくを混ぜます。

6

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☆を混ぜて、たれを作ります。

7

写真

トマトを飾って、たれをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

わかめ戻しとキャベツ茹でを¨同時に¨やっちゃうのがポイント♪こんにゃくは、ぜひ、入れてください。酢味噌との相性抜群です♪♪♪

このレシピの生い立ち

¨生¨野菜は嫌い。ドレッシングは絶対こってり系。簡単な分量じゃなくちゃイヤ。そんな私のレシピです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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