スーププロセッサー♡枝豆のポタージュ♪

時刻(time):2015-02-07 22:29源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スーププロセッサー♡枝豆のポタージュ♪ タイガーIHスーププロセッサーで 枝豆のポタージュスープ♪食物繊維や意外と鉄分もたっぷり 女性に嬉しいスープです♪ 材料 (3人分)


スーププロセッサー♡枝豆のポタージュ♪

スーププロセッサー♡枝豆のポタージュ♪
タイガーIHスーププロセッサーで 枝豆のポタージュスープ♪食物繊維や意外と鉄分もたっぷり 女性に嬉しいスープです♪

材料 (3人分)

冷凍むき枝豆
        150g
玉ねぎ
        1/2個(90g)
マギーブイヨン
        1個
        150ml
牛乳
        200ml
生クリーム
        50ml
塩コショウ
        少々
生クリーム(トッピング用)
        1人分大さじ1

1

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玉ねぎは皮をむき2㎝幅に切ります。

2

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冷凍むき枝豆は ざるに入れて ボールを下に置いて 自然解凍させておきます(水分をきります)

3

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1と2をスーププロセッサーに入れて 「きざむ」キーで撹拌します(1秒を5回)

4

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3にマギーブイヨン・水を入れて 「飲むスープ」キーを押します。

5

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ブザーが鳴って保温に切り替われば 牛乳・生クリーム・塩コショウを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。

6

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再度保温に切り替われば 器に注いで 1人分大さじ1の生クリームをかけます。

コツ・ポイント

大人には美味しいのですが 枝豆のポタージュは ちょっとくせがあるので 好き嫌いが分かれると思います。

このレシピの生い立ち

タイガーIHスーププロセッサーでスープ作りにはまっていて 冷凍庫にあった枝豆で作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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