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お弁当用に冷凍保存!ミニ☆チーズハムカツ

時刻(time):2015-02-07 22:50源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当用に冷凍保存!ミニ☆チーズハムカツ ハムとチーズの組み合わせは間違いなし! お手軽2ステップ衣で気軽に作れます。 おつまみにも、ぜひどうぞ☆ 材料 (作りやすい分


お弁当用に冷凍保存!ミニ☆チーズハムカツ

お弁当用に冷凍保存!ミニ☆チーズハムカツ
ハムとチーズの組み合わせは間違いなし!
お手軽2ステップ衣で気軽に作れます。
おつまみにも、ぜひどうぞ☆

材料 (作りやすい分量)

ハム
        4枚(1パック位)
スライスチーズ(とろけないタイプ)
        1枚
        適量
こしょう
        適量
揚げ油
        適量
お手軽2ステップ衣(ID:1364962)の半量
        1/2個(25g位)
薄力粉
        大さじ4
        大さじ2と1/2
パン粉
        適量

1

写真

[お手軽2ステップ衣]
卵・薄力粉・水をボールに入れ、だまがなくなるように混ぜる。

2

※衣を作ってみて、かたければ水を少々加え、やわらかければ薄力粉を少々加えて、かたさの調節をしてください。

3

ハムは一枚を十字に包丁で切る。
スライスチーズは四角に4等分に切ってから、それぞれ三角になるように半分に切る。

4

写真

切ったハム1枚に切ったチーズ1つをのせ、塩・こしょうを振りかけてもう1枚ハムを重ねる。

5

写真

4をお箸で持って1の衣につけてから、パン粉をつける。

6

5を熱した揚げ油でさっと揚げ、冷めたら冷凍保存袋に入れて冷凍庫に入れる。

7

お弁当に入れる際は、電子レンジで少しだけ加熱する。
(※加熱しすぎるとチーズが溶けだしてきてしまします。)

8

※お手軽2ステップ衣は作りやすい分量で表記したので、余ったらかぼちゃなどの野菜も一緒にフライするのもいいですよ♪

9

写真

◆お弁当用レシピ
『お弁当用に冷凍保存!鶏つくね』
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10

写真

『お弁当用に冷凍保存!むね肉のさっぱり煮』
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11

写真

『お弁当用に冷凍保存!鶏むね肉の油淋鶏』
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12

写真

『お弁当用に冷凍保存!鶏もも肉の油淋鶏』
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13

写真

『お弁当おにぎりの具!ソフトおかかふりかけ』
ID:1742000

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☆2015.01.10
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

とろけるタイプのスライスチーズだと、とろけすぎて油で揚げている時に流れ出てきやすいので、とろけないタイプのスライスチーズのほうが作りやすいと思います。

このレシピの生い立ち

他の揚げ物を作っていた時に、お手軽2ステップ衣が余ったので、冷蔵庫にあったハムとチーズをつかって一品作ってみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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