ハロウィン♪コロコロ☆かぼちゃクッキー

時刻(time):2015-02-07 22:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハロウィン♪コロコロ☆かぼちゃクッキー 材料混ぜて手で丸めて焼くだけ♪ほんのり南瓜味のスノーボールクッキーです☆ 材料 (24個分) ★薄力粉 100g ★アーモンドプードル


ハロウィン♪コロコロ☆かぼちゃクッキー

ハロウィン♪コロコロ☆かぼちゃクッキー
材料混ぜて手で丸めて焼くだけ♪ほんのり南瓜味のスノーボールクッキーです☆

材料 (24個分)

★薄力粉
        100g
★アーモンドプードル
        20g
バターORマーガリン
        50g
かぼちゃ(正味)
        50g
粉砂糖
        25g~
粉砂糖(仕上げ用)
        適量

1

写真

かぼちゃをお好みの方法で加熱し(私はレンジでチンです)フォークで潰して冷ましておく。

2

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ボウルにレンジで少し加熱したバター(マーガリン)と粉砂糖を入れて混ぜ、1も入れて混ぜる。

3

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2にふるった★を
入れてさらに混ぜる。

4

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3をラップでひとかたまりにまとめ、24等分にする。

5

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4を丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

6

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5を170度に予熱したオーブンで20~25分位焼く。

7

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6が冷めたら粉砂糖をまぶして出来上がり。

8

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可愛い袋に入れてハロウィンのプレゼントにも♪

コツ・ポイント

焼く時間はご使用のオーブンにより異なるので様子を見ながらお願いします。かぼちゃのマッシュを入れるので中は少ししっとりになります。仕上げの粉砂糖が無い場合、生地に入れる砂糖は上白糖でもOK。分量も増やしてくださいね。

このレシピの生い立ち

もうすぐハロウィン♪南瓜を使ったクッキーを簡単に作りたかったので。型も不要。丸めるだけでかぼちゃの顔も書かないのでどなたでも作れます。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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