簡単♪南瓜のパウンドケーキ

時刻(time):2015-02-07 23:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪南瓜のパウンドケーキ 南瓜を入れて、色もきれいなパウンドができました。 材料 (パウンド型1本) 南瓜 100g 無塩バター 100g 砂糖 100g 卵 2個 薄力粉 100


簡単♪南瓜のパウンドケーキ

簡単♪南瓜のパウンドケーキ
南瓜を入れて、色もきれいなパウンドができました。

材料 (パウンド型1本)

南瓜
        100g
無塩バター
        100g
砂糖
        100g
        2個
薄力粉
        100g
ベーキングパウダー
        小さじ1/2

1

南瓜は皮をむいてレンジで加熱し、つぶしておく。

2

バターを常温におき、柔らかくなったら砂糖を加えて泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

3

卵を1個ずつ加えてよく混ぜる。1の南瓜も加えて混ぜる。

4

薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れて、ゴムべらで混ぜ合わせる。

5

型に入れて、180度で約30分焼く。

コツ・ポイント

南瓜のつぶし加減はお好みで。角切りのを追加で入れてもいいと思います。今回はバターの代わりにケーキマーガリンを使用しました。

このレシピの生い立ち

いつものパウンドに南瓜を入れました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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