レンジで5分☆餃子ピーマン

時刻(time):2015-02-07 23:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジで5分☆餃子ピーマン ピーマンに餃子のタネを詰めてレンジでチン!肉汁がじゅわ~っとジューシー♪ポン酢をかけてさっぱりいただきます (=´∀`=) ochikeron 材料 (8個分)


レンジで5分☆餃子ピーマン

レンジで5分☆餃子ピーマン
ピーマンに餃子のタネを詰めてレンジでチン!肉汁がじゅわ~っとジューシー♪ポン酢をかけてさっぱりいただきます (=´∀`=)

材料 (8個分)

ピーマン
        4個
豚挽き肉
        200g
にんにく
        1片
長ねぎ
        1/4本
        (酒 小さじ2、ごま油 小さじ2、醤油 小さじ1、コショウ 少々)
「ヤマサの青じそぽん酢」
        適量

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豚挽き肉とみじん切りにしたにんにくと長ねぎ、Aをよく混ぜ合わせておく。

2

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半分に切って種を取り除いたピーマンに1の肉を詰める。

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ラップをかけて500
wのレンジに約5分かけて出来上がり。ポン酢をかけていただきます。

4

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お皿に残った肉汁ポン酢をご飯に混ぜて食べると美味しい♪

コツ・ポイント

肉汁にポン酢が混ざるとコクがあるのに爽やかで本当に美味しいです。

このレシピの生い立ち

餃子ブロッコリーを作り直そうと張り切ってスーパーで買い物をして帰ったら肝心のブロッコリーを買い忘れてた ( ̄◇ ̄;) 明日にしようかな...と諦めてたら冷蔵庫に先日見切りで買ったピーマン(7個で50円♪)を発見!お肉もピーマンも肉汁で蒸されてジューシー☆それにポン酢、これがまたさっぱり美味しくて最高でした。お皿に残った肉汁ポン酢をごはんに混ぜて食べても美味しかったです。餃子ブロッコリーもレンジで作った方が肉汁で柔らかくなって美味しいかな?!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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