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コンビーフのシャキシャキ♡ホットサンド

時刻(time):2015-02-07 23:44源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
コンビーフのシャキシャキ♡ホットサンド ジュワ~、サクサク、たまらない食感! コンビーフがすべてを包み込んでいい仕事しています♬食パンでも、フランスパンでもOK 材料 (


コンビーフのシャキシャキ♡ホットサンド

コンビーフのシャキシャキ♡ホットサンド
ジュワ~、サクサク、たまらない食感!
コンビーフがすべてを包み込んでいい仕事しています♬食パンでも、フランスパンでもOK

材料 (2人分)

コンビーフ缶詰
        1缶
茹で筍
        1かたまり(100g)
絹さや、
        1パック(20g位)
サラダ油(炒め用)
        小匙1
塩胡椒
        少々
食パン(8枚切り)
        4枚
バター(マーガリン可)
        パンに塗る

1

写真

茹筍は歯触りが良くなる様に、繊維に沿って切ります。

2

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油を引いたフライパンを熱して、具材に塩胡椒して炒める。

3

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先に火が通った絹さやは炒め過ぎないように取り分けて、筍とコンビーフを充分に炒める。

4

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味を確かめ、火を止めて絹さやを戻し入れる。

5

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ホットサンドの電化製品が有れば、周りが香ばしく焼けて美味!今はないので、軽くトーストした食パンに挟んでいます。

コツ・ポイント

具を炒める時、絹さやは食感が残る様に、あまり炒め過ぎない方が美味しいです。
大人には黒コショウがお勧めです。
絹さやの季節には、もっとたっぷり使いますが、時期以外は、我慢です(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

随分昔、子供が好きで良く作りました。
その頃はバウルーが有り、食パンに、色々な具を挟んでは硬く焼けた耳まで美味しく食べていました。
今はなくなってしまいましたが、このメニューだけは、サンドイッチの具として、食べ続け残っています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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