ショウガを千切りにし、鍋に水とともにいれ、沸騰させる。
筋をとったスナップエンドウをいれ、再度沸騰するまで加熱する。
水を切ったら斜め切りにする。
ボウルにマヨネーズをいれて和える。
かつお節を加える。
よく和えたら完成。
「スナップ」「えんどう豆」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!(2014.04.27)
話題のレシピに掲載されました☆つくれぽいただきありがとうございます!(2015.02.11)