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厚揚げとキャベツのピリ辛味噌炒め

時刻(time):2015-02-14 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

厚揚げとキャベツのピリ辛味噌炒めおつまみにも、ご飯に乗せても、お弁当にも☆ヘルシーで簡単！厚揚げ炒めです。材料（1人分）厚揚げ小1枚キャベツ 2枚葱 1/3本料理酒大

厚揚げとキャベツのピリ辛味噌炒め

厚揚げとキャベツのピリ辛味噌炒め

おつまみにも、ご飯に乗せても、お弁当にも☆ヘルシーで簡単！厚揚げ炒めです。

材料（1人分）

厚揚げ

小1枚

キャベツ

2枚

葱

1/3本

料理酒

大さじ1

☆ウェイパー(中華だし)

小さじ1

☆豆板醤

小さじ1

☆甜麺醤

小さじ1

1: 厚揚げ小を8等分します。葱は斜め切り、キャベツは1センチ幅に切ります。

2: 厚揚げをフライパンに入れて点火します。
両面を焼きます。

3: 2にキャベツと葱を入れて、料理酒を廻しかけ、蓋をして30秒ほど蒸し焼きにします。

4: ☆をフライパンに入れ、よく混ぜます。

5: 塩コショウで味を調節したら、完成☆

6

コツ・ポイント

もっとピリ辛にしたい方は一味唐辛子をプラスしてください。

このレシピの生い立ち

家にあるもので作りかたかったので☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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