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シャキシャキ食感！もやし餃子♪

時刻(time):2015-02-14 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

シャキシャキ食感！もやし餃子♪ もやしたっぷりでシャキシャキ食感！お肉少なめでカロリーもコストもダウン！たくさん食べたい時も遠慮なく（笑材料（２０個分）もやし

シャキシャキ食感！もやし餃子♪

シャキシャキ食感！もやし餃子♪

もやしたっぷりでシャキシャキ食感！
お肉少なめでカロリーもコストもダウン！
たくさん食べたい時も遠慮なく（笑

材料（２０個分）

もやし

1/2袋

豚挽肉

100ｇ

☆ゴマ油

小さじ１

☆醤油

小さじ１

☆にんにく（チューブ）

小さじ１

餃子の皮

20枚

油

少々

1: もやしを細かく切ります。

2: ボウルに挽肉を入れます。

3: もやしと☆の調味料を加えます。

4: 粘り気がでるまでしっかりこねます。

5: 皮で包みます。

6: 油を敷いたフライパンで、閉じてる部分が少し乾くまで焼きます。

7: 大さじ２～３のお水を加えます。

8: フタをしめて２分焼きあげます。

9: お肉の色がしっかりと変わっていたら出来あがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普段の餃子をカロリー抑えめにお肉を減らし、もやしを入れて作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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