ひき肉入り♪ きんぴらごぼう

時刻(time):2015-02-14 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ひき肉入り♪ きんぴらごぼう ひき肉が入ってるから、食べやすいよ♡ 材料 (4人分) ごぼう 2本 ひき肉 100g ●砂糖 大2 ●しょうゆ 大2 ●酒 大2 ●みりん 大2 1 ごぼう


ひき肉入り♪ きんぴらごぼう

ひき肉入り♪ きんぴらごぼう
ひき肉が入ってるから、食べやすいよ♡

材料 (4人分)

ごぼう
        2本
ひき肉
        100g
●砂糖
        大2
●しょうゆ
        大2
●酒
        大2
●みりん
        大2

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写真

ごぼうはささがきにして、水にさらしておきます♪

2

写真

フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒めます♪

3

写真

ひき肉の色が変わったら、ごぼうを入れていため、しんなりしたら●を加えます♪

4

煮汁が少なくなったら、出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんがよく作ってくれたきんぴらごぼうには、ひき肉が入っていました♪
普通のきんぴらごぼうよりも、食べやすくて大好きでした♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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