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フライパンでスペアリブ

時刻(time):2015-02-20 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

フライパンでスペアリブ「お料理上手」に見えちゃいます！でもすっご～く簡単♪男性に人気、大好評の一品です。材料（２～４人分）豚肉（スペアリブ用）２パック位（フラ

フライパンでスペアリブ

フライパンでスペアリブ

「お料理上手」に見えちゃいます！でもすっご～く簡単♪男性に人気、大好評の一品です。

材料（２～４人分）

豚肉（スペアリブ用）

２パック位（フライパンにのるぶん）

赤ワイン

１００ｃｃ

しょうゆ

１００ｃｃ

オレンジマーマレード

小さい瓶で１瓶

にんにくすりおろし

1～２片分

1: 赤ワイン・醤油・マーマレード・にんにくのすりおろしを混ぜ、たれを用意しておく。

2: フライパンに油を敷かないで表面に焼き色がつく程度に焼く。（※出た油はキッチンペーパーなどで吸い取って捨てる）

3: フライパンにボウルに合わせておいたたれを入れて、湯気が少しもれる程度にふたをして中火で２０分程度煮る。

コツ・ポイント

お酒は料理酒でもいいけれど、あれば赤ワインが一番美味しいです。　焼き色をつける時、油を敷かないのがポイントです。

このレシピの生い立ち

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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