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野菜たっぷりの豚しゃぶサラダ

時刻(time):2015-02-07 20:42源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
野菜たっぷりの豚しゃぶサラダ いろんな野菜をどっさり入れて、ポン酢とマヨネーズの相性がバッチリです♪ 材料 豚肉(しゃぶしゃぶ用) １パック サニーレタス ３枚 小松菜 適量

野菜たっぷりの豚しゃぶサラダ

野菜たっぷりの豚しゃぶサラダ
いろんな野菜をどっさり入れて、ポン酢とマヨネーズの相性がバッチリです♪

材料

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
        １パック
サニーレタス
        ３枚
小松菜
        適量
いんげん
        ５～６本
かにかまぼこ
        ６本
焼きちくわ
        ２本
ミニトマト
        ４個

1

小松菜といんげんは茹でる。

2

豚肉も火を通す。

3

お好みで盛りつけする。

4

うちはポン酢とマヨネーズでいただきます。

コツ・ポイント

冬は小松菜が甘いのでサラダに合います。こうすると知らず知らずに野菜がたっぷり食べられて、一皿で満腹になります♪。

このレシピの生い立ち

さっぱり料理を作りたい時の代表作です。あと魚プラス煮物のノンオイリーメニューで、時々胃を休めます。サラダにお肉が入っているので見た目もボリューム満点です。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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