簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】

✿ つくれぽ900人＆レシピ本掲載感謝✿
シンプル簡単なあさりのパスタ♡
にんにくバターがいい香り～(●´艸｀)

材料（1人分）

パスタ

１人分

あさり

約150ｇ

オリーブオイル

大さじ１

にんにく(みじん切り)

小さじ１

白ワイン(なければ酒)

50cc

＊パスタの茹で汁

50cc

＊バター

大さじ１

醤油（なくても可）

少々

黒胡椒

少々

1: あさりは砂抜き・塩抜きしておく

パスタを茹ではじめる

2: あさりは砂抜き・塩抜きはこちらを参考にどぅぞ♡

多量だったら冷凍保存もできます♬
レシピID : 1050865

3: フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で焦がさないように炒める

4: 香りが出てきたらあさり投入、白ワインを入れさっと強火→蓋をして弱火～中火で蒸す

5: あさりが開いてきたら蓋をとり＊と茹で上がったパスタをいれ、あえる

お好みで醤油も少々加える

6: 器に盛りつけたら黒胡椒をふってね♬

7: 2013/8/19
「健康レシピ」のページで分量etcをアレンジして紹介して頂きました✿

8: 2014/1/4
２度目の話題入り♡
感謝です(人´3｀*)

9: 【Ｈnerさん】
間違えてコメントなしで掲載してしまいました..ごめんなさい(｡>人<｡)
素敵なれぽありがとぅです♡

10: 2014/11月
宝島社さんから出版のこちらのレシピ本に掲載していただきました♡

コツ・ポイント

✿ パスタはやや固めに茹で上げてｸﾀﾞｻｲ

✿ 黒胡椒の代わりに葱をちらしても♬

このレシピの生い立ち

旬のあさりが手に入ったら、蒸しもいいけどやっぱパスタ好きな私は...
これでしょ〰〰(*≧艸≦)♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】

簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】

材料 （1人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（1人分）