*香ばしい♪豚肉のみそつけ焼き*

時刻(time):2015-02-07 20:51源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*香ばしい♪豚肉のみそつけ焼き* 漬け込んで焼くだけ!とっても簡単だけど、ご飯が進む一品です。 材料 (2人分) 豚肉(切り落とし使用) 200g みそ(ご自宅にあるもの) 大2 焼


*香ばしい♪豚肉のみそつけ焼き*

*香ばしい♪豚肉のみそつけ焼き*
漬け込んで焼くだけ!とっても簡単だけど、ご飯が進む一品です。

材料 (2人分)

豚肉(切り落とし使用)
        200g
みそ(ご自宅にあるもの)
        大2
焼酎(酒でもOK)
        大2
ごま油
        適量

1

写真

まな板の上に、肉を広げます

2

写真

みそと焼酎を混ぜ、漬け込み用のみそダレを作ります。

3

写真

まんべんなく、全体に塗りこみます。(片面のみ)そのまま10分ほどおきます

4

写真

ごま油を引いたフライパンで、こんがり焼いてください

5

写真

みそを塗ってる方は、はねて散るときもありますので、注意してくださいね。

コツ・ポイント

特にないな~(^^;)

このレシピの生い立ち

安い豚肉に、みそを漬け込んで焼くだけ!もりもり食べる我が家には人気です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------