レンジで❀キーマカレーのランチプレート

時刻(time):2015-02-07 20:51源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジで❀キーマカレーのランチプレート 10分で作れる本格キーマカレーです♪ ランチ会などにも良いです^^ 材料 (2~3人分) ■ キーマカレー 鶏挽肉 200g フライドオニオン


レンジで❀キーマカレーのランチプレート

レンジで❀キーマカレーのランチプレート
10分で作れる本格キーマカレーです♪
ランチ会などにも良いです^^

材料 (2~3人分)

キーマカレー
鶏挽肉
        200g
フライドオニオン
        1/4カップ
トマト缶(カットトマト)
        1/2カップ
ミックスベジタブル
        1/2カップ
にんにく(チューブ)
        2㎝
しょうが(チューブ)
        2㎝
カレー粉
        大さじ1と1/2
中濃ソース
        小さじ3
バジル(乾燥)
        一振り
コンソメ(顆粒)
        小さじ1
とろけるチーズ
        1/4カップ
シナモンパウダー(無くても可)
        一振り
ナツメグパウダー(無くても可)
        一振り
        1/4カップ
 
パセリのみじん切り(飾り用)
        適宜
 
★ご飯
        2人分
飾り用トマト(無くても可)
        適量
 
サラダ(お好きな野菜を)
レタス
        適量
トマト
        適量
 
ピクルス
        適量

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写真

耐熱容器にカレーの材料を入れ良く混ぜます。
蓋かラップをして600wのレンジで7分!

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その間にサラダとご飯を盛り付けておきましょう。

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カレーが出来たかな?良く混ぜて確認して下さい。
(グツグツしているので火傷に注意!)

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まだのようでしたら、様子を見ながらレンジにかけて下さい。

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出来上がり^^/

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フライドオニオンはこれを使っています。
カルディーで売っています。

コツ・ポイント

特に無いです^^
材料が多いですが混ぜるだけなので簡単です。

ナンが焼ける方はナンで食べても美味しいです♪
(私は焼けないので、時々買ってきます。)

大人数分を作る時は、鍋に人数分の材料を全部入れて火を通せばok!

このレシピの生い立ち

何度も作って、レンジでキーマカレーはこれが一番美味しい!と思った材料の組み合わせです。

お手軽なので、是非お試しください^^

★付け合せは粉吹き芋のミント和えが合いました。(今回は10分!で作りたかったのでサラダにしました。笑)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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