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すき焼き

時刻(time):2015-02-07 20:51源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

すき焼き割りしたで作る関東風すき焼き♡美味しさの極みです♫ 材料（２～３人分）牛肉（すき焼き用）適量焼き豆腐 1/2パックしらたき 1/2パック水菜適量長ネギ 1/2本きの

すき焼き

すき焼き

割りしたで作る関東風すき焼き♡美味しさの極みです♫

材料（２～３人分）

牛肉（すき焼き用）

適量

焼き豆腐

1/2パック

しらたき

1/2パック

水菜

適量

長ネギ

1/2本

きのこ類

適量

☆だし汁

1/2カップ

☆みりん

1/2カップ

☆しょうゆ

1/2カップ

☆さとう

1/3カップ

1: 各材料を食べやすい大きさに切る。

2: ☆の材料を混ぜ合わせて割りしたを作る。

3: 鍋にすき焼きの材料を並べ入れ、割り下を入れる。

4: 鍋を加熱し、火が通ったものから、溶き卵につけて召し上がれ～♪

コツ・ポイント

割りしたのかわりに、めんつゆ（つゆの素）などで代用しても、美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

料理本やすきやき屋さんだと、定番の春菊やシイタケなどの材料が入っていますが、冷蔵庫に入っている材料と割りしたで自分好みにしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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