料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

鶏挽肉と豆腐のピリ辛煮♪

時刻(time):2015-02-07 20:52源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏挽肉と豆腐のピリ辛煮♪ 低カロリーでも大満足のピリ辛コクうま味♪お汁と一緒にスプーンですくって食べてね(^^♪ ダイエットにもピッタリです♡ 材料 （２人分） 鶏ひき肉（

鶏挽肉と豆腐のピリ辛煮♪

鶏挽肉と豆腐のピリ辛煮♪
低カロリーでも大満足のピリ辛コクうま味♪お汁と一緒にスプーンですくって食べてね(^^♪　ダイエットにもピッタリです♡

材料 （２人分）

鶏ひき肉（胸肉）
        １５０g
絹ごし豆腐
        １丁
白ネギ(みじん切り)
        １/３本
♡味噌
        大さじ１
♡醤油
        大さじ１
♡砂糖
        大さじ１
♡豆板醤
        小さじ１
♡おろしにんにく
        １片分
♡おろしショウガ
        １片分
ごま油
        小さじ１
★湯
        １００ｃｃ
★中華あじ
        小さじ１

1

写真

挽肉は♡をよく混ぜておきます。

2

写真

フライパンにごま油を熱し①を加えてほぐしながら炒めます。肉がポロポロになったら白ネギを加えてサッと炒め合わせます。

3

写真

★と２～３㎝角に切った豆腐を加えて煮立て、中火にして豆腐に火が通るまで煮ます。

4

写真

汁ごと器に盛ります。

コツ・ポイント

豆腐は荷崩れしやすいのであまりかき混ぜずに中火でやさしく煮てね(^^♪

このレシピの生い立ち

１年中ダイエット中の旦那くん(-"-)
豆腐は必需品！低カロリーでも満足感が出るようにピリ辛で仕上げました♪　
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.