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豚肉の甘照り焼き♪じゃが巻き＊お弁当にも

時刻(time):2015-02-07 20:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚肉の甘照り焼き♪じゃが巻き＊お弁当にもしゃぶしゃぶ用のお肉でも、ジャガイモに巻けばボリュームもUP♪ しかも火の通りが早く、時短レシピです(*^^*) 材料（２人分）豚しゃ

豚肉の甘照り焼き♪じゃが巻き＊お弁当にも

豚肉の甘照り焼き♪じゃが巻き＊お弁当にも

しゃぶしゃぶ用のお肉でも、ジャガイモに巻けばボリュームもUP♪
しかも火の通りが早く、時短レシピです(*^^*)

材料（２人分）

豚しゃぶしゃぶ用肉

200ｇ

じゃがいも(中)

１個

片栗粉

小さじ１

★醤油

大さじ１

★砂糖

小さじ１

★みりん

小さじ１

1: じゃがいもは丸ごとチンして、くし切りします。

2: じゃがいもに豚肉を巻きます。

3: 巻き終わったら、片栗粉を全体にまんべんなく振ります。

4: ★を合わせておきます。

5: 薄く油を引いたフライパンで、弱めの中火で両面焼いたら、フライパンに蓋をして、１～２分蒸します。

6: フライパンの蓋を取り、４）で合わせた調味料を入れ、フライパンを廻してタレを絡めます。
タレがトロッとしたら、出来上がり。

7: オクラ巻き、人参巻きID:1989125もご紹介してます(^^)/

コツ・ポイント

今回の画像は、豚しゃぶロース200ｇ、豚しゃぶバラ200ｇの４人分で作ってます。
ロースだとサッパリ、バラだとコッテリ仕上がります。

このレシピの生い立ち

レシピID:1989125で野菜巻きをご紹介してますが、子どもたちが一番好きなジャガイモ巻きを別レシピにしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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