☆プルコギ☆

★★★つくれぽ700件話題入り感謝★★★
お肉をタレに漬け込んで焼くだけ！ご飯がすすむ絶品メニュー＊

☆栄養士のれしぴ☆

材料

牛肉薄切り

200g

●にんにくすりおろし

1〜2かけ

●醤油

大さじ1と1/2

●酒

大さじ1と1/2

●コチュジャン

小さじ2

●砂糖

小さじ2

●ごま油

大さじ1

玉ねぎ

中1/2個

にんじん

1/2本

もやし

1/2袋

にら

1/2束

白ごま

適量

ごま油（仕上げ用）

少々

1: お肉に●の調味料を加えて♪

2: 手でよく揉み込みます♪

（ラップをして、冷蔵庫で漬け込みます）

3: フライパンに油（分量外）を熱し
細切りにした玉ねぎ、にんじんを炒めて♪

4: もやしを加えて炒めて♪

5: お肉も加えてよく炒めます♪

6: 最期にニラ、白ごま、ごま油を加えてサッと炒めたら♪

7: 出来上がり＊

8: Yahoo!JAPAN トップページにて紹介していただきました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

お肉は薄切り使用♪

漬け込み時間はお好みで♪
忙しい日は前日漬け込みＯＫです♪

にんにくはお好みで調整してくださいね♪

このレシピの生い立ち

家族が喜ぶ大好きメニュー♪
簡単なので、出番は多め☆彡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

☆プルコギ☆

☆プルコギ☆

材料

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コツ・ポイント

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