レバーを細かく切ります。

野菜を切って、下準備します。

フライパンでオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。その後、
ピーマンを入れて炒めます。

パプリカパウダーを足して弱火で少し炒めます。

レバーを入れて
火を通すまでに少し混ぜながら炒めます。

コショウを足します。

完全に出来上がった時塩かけます。