魚グリルで簡単ロゼ色ラムチョップ

時刻(time):2015-02-07 20:56源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
魚グリルで簡単ロゼ色ラムチョップ 魚グリルで作るから、失敗なし・お手軽。 アルミフォイル不要!!グリルにいれてあとは放置。奇麗なロゼ色ラムチョップ。 材料 (5人分)


魚グリルで簡単ロゼ色ラムチョップ

魚グリルで簡単ロゼ色ラムチョップ
魚グリルで作るから、失敗なし・お手軽。
アルミフォイル不要!!グリルにいれてあとは放置。奇麗なロゼ色ラムチョップ。

材料 (5人分)

ラムチョップ
        5本(500-600g)
        少々
胡椒
        少々
クミン
        少々
オリーブオイル
        少々

1

写真

オリーブオイルを表面に塗る。
パーティのときは前日にジップロックに入れて冷蔵庫に入れると便利。
焼く前には室温に戻す。

2

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塩・胡椒・クミンを振ります。

より簡単にクレージーソルトを活用してもおいしいです。

3

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両面 魚グリルで8分焼く。

時間は何回かやって調整してみてください。うちのでは最大火力で8分がベスト。

4

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火を消して5分。
じわーりと中身がロゼ色になっっていく。
アルミフォイルで包んだりしなくていいので簡単。

5

写真

盛りつけて完成!!
うまい!!

コツ・ポイント

魚グリルで火を消してから、そのまま放置して中身まで暖めるのがポイント。
パーティのときは、最初に火をいれて魚グリルのタイマーを8分にして、12−15分したら出来上がりの手間いらず。

このレシピの生い立ち

パーティ向けのメニュー。
とにかく魚グリルのタイマーをセットすればあとは何もしなくていいのが便利。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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