たまねぎいっぱい♪牛焼肉。

大きいたまねぎ１個と牛肉の切り落としを使い、市販の甘口焼肉のたれとコチュジャンで簡単に味付けし美味しい焼肉にしました。

牛肉切り落とし

３００ｇ

たまねぎ（５ミリスライス）

大１個

胡麻油

大匙１

■ 調味料

焼肉のたれ（甘口）

大匙４

コチュジャン

小匙１

煎りゴマ

大匙１

牛肉はなるべくなら薄く切ってある物の方が柔らかく食べれます。焼肉のたれは好みの物で作って下さい。コチュジャンの量は好みで増減して下さい。焼肉丼にも最適です。

ホットプレートでの焼肉は後の匂いとよごれが嫌で殆んど自宅では遣りません。この焼肉なら切り落としでも、こま切れでも割とリーズナブルに出来るので作ります。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理