鶏つくねのチーズ照焼き

時刻(time):2017-05-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏つくねのチーズ照焼き とろ~り溶けて絡んだチーズと和風の照焼き甘辛味がよく合います、お子様にも喜んでもらえるでしょう、お試し下さい 材料 (1人分) 鶏ひき肉 100


鶏つくねのチーズ照焼き

鶏つくねのチーズ照焼き
とろ~り溶けて絡んだチーズと和風の照焼き甘辛味がよく合います、お子様にも喜んでもらえるでしょう、お試し下さい
単!!

材料 (1人分)

鶏ひき肉
        100g
たまねぎ
        1/4個
        1/2個
        大さじ2
        適量
とろけるスライスチーズ
        1枚
●しょうゆ
        大さじ1
        大さじ1
●酒
        小さじ1
●砂糖
        小さじ1

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たまねぎはみじん切りに切る

2

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ボウルに鶏ひき肉とたまねぎ、卵、パン粉を入れて混ぜる

3

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4等分にして小判型に成型したつくねを作り片栗粉をまぶす

4

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、つくねを両面焼く

5

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つくねに火が通ると●を合わせたたれを入れて絡める

6

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チーズを乗せて蓋をして、チーズをとろけさせる

7

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お皿に盛り、お好みの野菜を添えて出来上がり

コツ・ポイント

スライスチーズはとろけるタイプのものを使って下さい、とろ~りしたチーズが美味しいです

このレシピの生い立ち

自分のレシピ「鶏肉のチーズ照焼き」(ID=2678603)を参考にしています、鶏もも肉を鶏つくねにして作ってみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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