【かんたんアレンジ】からたま丼

時刻(time):2015-02-07 21:21源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【かんたんアレンジ】からたま丼 『ほっかほっか亭 関西地域本部』がお届けする、ほっかほっか亭のお惣菜を使ったレシピ☆ 今回のテーマは『唐揚』 材料 (2人分) ご飯 丼2杯分


【かんたんアレンジ】からたま丼

【かんたんアレンジ】からたま丼
『ほっかほっか亭 関西地域本部』がお届けする、ほっかほっか亭のお惣菜を使ったレシピ☆
今回のテーマは『唐揚』

材料 (2人分)

ご飯
        丼2杯分
唐揚
        5個
玉ねぎ
        1/4個
青ねぎ
        お好みで適量
        2個
(A)めんつゆ(2倍濃縮)
        100cc
(A)水
        100cc
(A)砂糖
        小さじ1

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今回は、ほっかほっか亭の『特唐揚(5コ入)おかず』を使用します!

※販売エリアはお知らせページをご確認ください。

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(A)の調味料を合わせて、鍋に入れる。

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玉ねぎを薄くスライスする。
青ねぎもカットしておく。

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唐揚を1/4にカットする。

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卵を割り、軽くほぐしておく(混ぜすぎないよう注意)。

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2の玉ねぎを入れて、火にかける(強火)。

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沸騰したら中火にし、3の唐揚を入れる。

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唐揚を入れたらすぐ4の卵を回し入れる。
「の」の字を書くようにすると、キレイに出来ます♪

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青ねぎを乗せて、蓋をして30秒煮る(火加減は弱火~中火で調整する)。

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火を止めて、余熱でお好みの半熟状態にする。

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あらかじめ丼に入れたご飯の上に盛付けたら完成☆
つゆが多めのレシピなので、量を調節して盛付けてくださいね。

コツ・ポイント

玉ねぎは薄くカットしていればすぐ火が通るので、
煮込む時間は短くて問題なし!
5分程度で、かんたんにパパっと出来ちゃいます☆

3倍濃縮のめんつゆを使う場合は、
めんつゆ70cc、水140ccに調整してください。

このレシピの生い立ち

ほっかほっか亭の人気おかずのひとつ、『唐揚』。
たまには違った食べ方で家族を喜ばせちゃおう♪

◆メニューの詳しい情報はコチラ◆
 ほっかほっか亭 関西地域本部HP
 http://www.hurxley.co.jp/hokka/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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