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新ジャガのカレーオイスター煮

時刻(time):2015-02-10 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

新ジャガのカレーオイスター煮新ジャガが美味しく簡単な煮物に!暑い時期の煮物なのでカレーで風味付けしました。材料新じゃがいも大3〜4個玉ねぎ中1個サラダ油大匙1 ⚫︎

新ジャガのカレーオイスター煮

新ジャガのカレーオイスター煮

新ジャガが美味しく簡単な煮物に!暑い時期の煮物なのでカレーで風味付けしました。

材料

新じゃがいも

大3〜4個

玉ねぎ

中1個

サラダ油

大匙1

⚫︎水

1カップ

⚫︎オイスターソース

大匙2

⚫︎みりん

大匙2

⚫︎カレー粉

小匙1/2

枝豆(冷凍)

1カップ分

1: 新じゃがいもは1口くらいに切りサラダ油で炒める。⚫︎の調味料を入れて上にくし切りにした玉ねぎをのせ煮ます。

2: 煮汁が少なくなったら火を止め枝豆を散らします。

コツ・ポイント

新じゃがいもはしっかりと炒めます。

このレシピの生い立ち

味付けを簡単に美味しく出来ないかと思いオイスターソースを使いました。特徴を出そうとカレー粉で風味付けしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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