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節約満腹☆とり胸肉の塩じゃがとまと炒め

時刻(time):2015-02-10 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
節約満腹☆とり胸肉の塩じゃがとまと炒め 話題入り☆お安い胸肉なのにぱさつきません！味付けシンプル冷蔵庫の余り野菜でほっくり超簡単おかず。おつまみにもお子様にも！ 材

節約満腹☆とり胸肉の塩じゃがとまと炒め

節約満腹☆とり胸肉の塩じゃがとまと炒め
話題入り☆お安い胸肉なのにぱさつきません！味付けシンプル冷蔵庫の余り野菜でほっくり超簡単おかず。おつまみにもお子様にも！

材料 （3人分）

とり胸肉
        200ｇ
新じゃがいも（小）
        ３個
または　じゃがいも(中)
        1個
長ネギ
        15センチくらい
トマト
        1/2コ
粗挽き胡椒、塩
        各少々
☆下味（おろししょうが、酒、醤油）
        各少々
片栗粉
        適宜

1

鶏肉を角切りにして、ビニールにいれ☆の下味をつけて揉んでおく。
長ネギ、ジャガイモも角切りにしておく。

2

多めのオリーブ油（またはサラダ油）でジャガイモを炒める。片栗粉をうすくまぶした鶏肉も一緒に炒める。

3

火が通ったら、長ネギ、トマトを入れ塩コショウで味を調え出来上がり☆

4

12/10　話題入り☆ありがとうございます。

コツ・ポイント

下味をつけておけば、かたくなりません！
トマトで見た目もおいしくしましたが、お弁当の時は水が出るので入れない方がよいです。

☆セロリやピーマンをいれると香り・色どりよくなります。余った野菜いろいろ入れちゃってください♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったものでできました。
塩味でもごはんのおかずに、つまみにぴったり。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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