パイナップルとシロップ全部をミキサーにかけておく。
圧力鍋に①のパイナップルジュース、醤油、みりんを入れておく。
熱したフライパンに油を少し入れ、手羽元、スライスしたにんにくを入れ、こんがりと焼き色をつける。(途中、にんにくが焦げてしまわないうちに、にんにくは取り出して、圧力鍋に入れる。)
手羽元を圧力鍋に入れ、圧力がかかるまでは強火、それからは弱火~中火の間にして30分ほど煮込む。
圧力が抜けるまで15分ほど置いてから蓋を取る。
出来あがり♬
2013/4/25お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡ありがとうございます(•ө•)♡
ブンブンたんさんが残り汁を利用して「煮豚卵」を作ってくれました♪美味しそう~ヾ(=^▽^=)ノレシピID527295