冷蔵庫のいろんな残り物を集めて下準備します♪

小さめなシリコン型にベーコンを重ねてはみ出すように並べます。

逆方向から同じようにベーコンを並べます。

小麦粉を加えます。

卵とヨーグルトを足します。

調味料を入れます。

パセリとバジルをみじん切りします。

全ての材料を混ぜ合わせます。

ベーコンの真ん中にのせます。

はみ出してる部分を真ん中に向いて折ります。

こんな感じです♫200℃に予熱したオーブンでフタをかけて30分程度焼きます。

鉄板の上にアルミホイルをのせ、型を裏返ししてから外します。そのまま10程度焼きます。