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豚と白菜の一人鍋

時刻(time):2015-02-10 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚と白菜の一人鍋寒い日にはこういう鍋がほっこりあたたまっていいですね、是非お試し下さい、14/1/26人気検索TOP10入りしました材料（１人分）豚薄切り肉１００ｇ白菜１枚（

豚と白菜の一人鍋

豚と白菜の一人鍋

寒い日にはこういう鍋がほっこりあたたまっていいですね、是非お試し下さい、14/1/26人気検索TOP10入りしました

材料（１人分）

豚薄切り肉

１００ｇ

白菜

１枚（１００ｇ）

白ねぎ

１／４本

えのきだけ

５０ｇ

木綿豆腐

１／４丁（１００ｇ）

●水

２００ｃｃ

●顆粒和風だしの素

小さじ１

●しょうゆ

小さじ２

●みりん

小さじ１

●酒

小さじ１

ポン酢

大さじ１

1: 豚肉は食べ易い大きさに、白菜は一口大に、ねぎは薄切り、えのきだけは石突きを落として長さを分に、豆腐は２センチ角に切る

2: 一人用土鍋に●を入れて沸騰させる

3: １の材料を全て加えて火を通す

4: 別の小鉢にポン酢を入れて添える

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子などを振りかけるのも良いでしょう

このレシピの生い立ち

寒いので冷蔵庫にあるもので一人鍋にしました、寄せ鍋というほど材料が豊富でないので、豚と白菜の一人鍋です

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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